Трапезарията - казват, че ние сме това, което ядем. Но не само - важно е как, къде, с кого, изобщо в каква обстановка се наслаждаваме на храната. Сетивните усещания могат да се допълват и подсилват взаимно.
Приятният, комфортен и предразполагащ интериор на помещението за хранене допринася за здравето, за взимоотношенията в семейството, за приятелските връзки с гостите.